24 dicembre 2013

BUON NATALE

"Babbo Natale sali in soffitta,
spolvera, spolvera la vecchia slitta.
Parte dal Polo a gran velocità 
scende in silenzio pian pianino,
senza rumore dal mio camino.
Porta mille regali e tu lo sai,
ma stai sicuro che non sbaglierà mai.
Auguri e a tutti voi tanta felicità...."

Vi faccio i miei più cari auguri di Buon Natale..E a tutti vi regalo "virtualmente" questi biscottini... 


INGREDIENTI:
300gr di farina
40gr di zucchero di canna
40gr di zucchero semolato
130gr di burro
un cucchiaino di cannella
un uovo e un tuorlo

PREPARAZIONE
Impastare tutti gli ingredienti e formare una palla: lasciarla raffreddare in frigo per una mezz'oretta. Stendere la pasta e formare i biscottini. Cuocerli in forno per 10minuti a 180°. Una volta raffreddati, ricoprirli di pasta di zucchero..


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